Bröllop på Magasinet

Vi har tre grundupplägg enligt nedan som vi utgår ifrån, där vi tar hand om er och era gäster från ankomst & fördrink, genom bordsservering av bröllopsmiddag och därefter bemanning av bar och det efterarbete ett bröllop innebär. Vi skräddarsyr menyn efter era önskemål, och ni kan välja till tårta, dryckespaket, vickning mm. Kontakta oss för en komplett guide till priser, fler menyförslag och upplägg, och varmt välkommen ut för ett personligt samtal på plats!

 

Meny om tre rätter inkl tre glas vin, 850 kr/kuvert

Exempelmeny:
– Laxtartar på lättrökt lax, edamamebönor, jalapeño- & limeaioli samt friterad fänkål
– Rullad på bergtunga med bakad potatis, citron- & örtrostad sallad samt brynt vitvinssås
– Tarte fine aux pommes med kanelqulfi och verjus-sås
Vin som ingår till maten är på ”husvinsnivå”, anpassade till menyn: 1 glas till förrätten, 2 glas till varmrätten
Kaffe/te ingår

 

Meny om fem rätter inkl ett glas bubbel och två glas vin till maten, 950 kr/kuvert

Exempelmeny:
– Ugnsbakade morötter med majscrème, salsa verde och rostade solrosfrön
– Råbiff på Tjörnko med limeaioli och pistagecrunch
– Skaldjursravioli med sommarcrudité och skaldjursbuljong
– Rostad färskpotatissallad med örtbakad makrill och skirat smör med dill
– Rabarberkompott med mandelbiscotti och kardemummagrädde
Vin som ingår till maten är på ”husvinsnivå”, anpassade till menyn: 1 glas till förrätten, 2 glas till varmrätten
Kaffe/te ingår

 

Meny om fem rätter inkl fem glas vin, 1495 kr/kuvert

Avsmakningsmeny om fem rätter med fokus på Västkusten och säsongens råvaror
Vinpaket om fem glas vin (något mindre hällning) av hög kvalité, skräddarsytt efter menyn, ett glas per rätt
Kaffe/te ingår

Vi gör inga klassiska bröllopstårtor – däremot smakar dom fantastiskt! Önskar ni något mer traditionellt, vill ni ha kontakt med florist eller boka ett band för festen? Vi förmedlar gärna kontakten.